Vous préférez une réception conviviale en laissant les invités manger lorsqu’ils en ont envie ?

Que vous souhaitiez fêter un lancement de produit, un repas d’affaires, une inauguration ou encore un vernissage,

Auquier Traiteur Marseille,

votre traiteur à Marseille,

Aix-en Provence ou encore Aubagne…

vous propose leurs cocktails dinatoires

sushis traiteur lbdr

 

1. Exemple de menu pour un cocktail dinatoire

Comptez 16 pièces salées par personne (au choix 10 variétés)

  • Tartelette saumon – épinard
  • Cuillère de guacamole – crevette
  • Brochette de poulet teriyaki
  • Verrines de poivrons grillés marinés à l’huile d’olive, fromage blanc, concombre et échalote
  • Verrine de rillette de saumon, ciboulette, sur son lit d’avocat
  • Caviar d’aubergine
  • Tartelette façon quiche
  • Gazpacho de concombre – menthe
  • Feuilletés au fromage
  • Pizzas tartiflette

Le bar :

  • Jus d’orange frais pressé
  • Jus de pamplemousse frais pressé
  • Smoothie de fruits de saison
  • Punch maison ou Soupe de fruits frais au crémant de Bourgogne
  • Eau pétillante
  • Eau plate

Prix: 35€ TTC par personne
Cette prestation comprend la vaisselle (verres, couverts, assiettes), le service et on vous assure une cuisine faite maison.
Ce cocktail dînatoire est un exemple. Tous nos devis sont faits sur-mesure, en fonction des souhaits de nos clients.

::

2. Exemple de menu pour un cocktail dinatoire

Comptez 16 pièces salées par personne (au choix 10 variétés)

  • Roulés de courgettes au fromage frais
  • Houmous (purée de pois chiche, ail et citron)
  • Sushi maki
  • Gazpacho de tomate
  • Pissaladière
  • Verrines de tartare de saumon avocat
  • Verrines de tartare de tomate mozzarella et pesto
  • Mini pains bagnat
  • Piperade (mini pains de poêlé de poivrons, tomate, oignons et piment d’Espelette)
  • Tortilla espagnole (omelette de pommes de terre, oignons, poivrons et chorizo)

Le bar :

  • Jus d’orange frais pressé
  • Jus de pamplemousse frais pressé
  • Smoothie de fruits de saison
  • Punch maison ou Soupe de fruits frais au crémant de Bourgogne
  • Eau pétillante
  • Eau plate

Prix: 25€ TTC par personne
Cette prestation comprend la vaisselle (verres, couverts, assiettes) et on vous assure une cuisine faite maison. Le service n’est pas inclus.
Ce cocktail dînatoire est un exemple. Tous nos devis sont faits sur-mesure, en fonction des souhaits de nos clients.

***

Vous souhaitez en savoir plus sur notre cuisine ? Cliquez ici – cuisine maison

Vous souhaitez connaître notre prestation de cocktail animation culinaire  ? Cliquez ici – cocktail animation

____________________________________________________________________________________________________

Besoin d’un devis personnalisé ?

Contactez-nous

Charlène et Rémi

06 44 30 81 95

contact@lesboucheesdurhone-traiteur.fr